Meergranen broodje met ei-bieslooksalade en avocado

Benodigdheden:

• Fano Ei-bieslooksalade (gastronormbak 850g)
• Meergranen broodje
• IJsbergsla
• Avocado
• Kleine tomaatjes
• Uitgebakken plakjes spek

Bereiding & Serveertips:

• Beleg het broodje met een paar grote bladeren ijsbergsla en besmeer royaal met Ei-bieslooksalade. Snij het avocadovruchtvlees in reepjes en leg dit samen met de gesneden kleine tomaatjes er op. Garneer vervolgens met uitgebakken spek.
• Liever vegetarisch? Vervang de uitgebakken plakjes spek door wat Vene Cress.

Fano Ei-bieslooksalade is ook verkrijgbaar in (SUP-proof) portieverpakking.