Kerstslinger koekjes
Vrolijk gekleurde lichtjes zorgen toch wel voor de enige, echte kerstsfeer. Haal ook het kerstgevoel in huis met deze koekjes!
Zo makkelijk maak je ze!
Benodigdheden:
- 1 pak HomeMade mix voor Chocolate Chip Cookies
- 30 ml water
- 1 eiwit
- 1 el citroensap
- 200 g poedersuiker
- Gekleurde chocoladesnoepjes
- Spuitzak
- Deegroller
Bereidingswijze:
- Maak het deeg voor de Chocolate Chip Cookies volgens de bereidingswijze op de verpakking, maar gebruik de chocolade chunks niet.
- Rol het deeg uit met een deegroller tot ca. 0,5 cm en bak de cookies verder volgens de bereidingswijze op de verpakking.
- Maak ondertussen de icing door het eiwit en de citroensap in een kom te doen. Mix een minuut tot het eiwit wit kleurt. Voeg vervolgens de poedersuiker toe, er zal een witte crème ontstaan.
- Meng de icing nog even door zodat er een mooie glans ontstaat.
- Verdeel de icing over de bovenkant van de afgekoelde cookies.
- Smelt de chocolade chunks en verdeel in de spuitzak. Knip een klein puntje van de spuitzak en maak vervolgens bogen met de gesmolten chocolade over de cookies.
- Plak vervolgens de kleine chocoladesnoepjes tegen de bogen aan.
Zomerse tompoucen
Zomerse tompoucen heerlijk voor de warme dagen!
Meer informatie over Zomerse tompoucenChocoladewafels met roomijs
Ben jij een chocoholic en gek op wafels? Ga dan voor dit Chocoladewafels recept. Met een schepje roomijs erbij zit je gegarandeerd goed! Heel eenvoudig te...
Meer informatie over Chocoladewafels met roomijsChocolate chip cookies met witte chocolade
All you need is... deze koekjes die gebakken zijn met veel liefde!
Meer informatie over Chocolate chip cookies met witte chocolade