Kerstslinger koekjes

Vrolijk gekleurde lichtjes zorgen toch wel voor de enige, echte kerstsfeer. Haal ook het kerstgevoel in huis met deze koekjes!
Zo makkelijk maak je ze!
Benodigdheden:
- 1 pak HomeMade mix voor Chocolate Chip Cookies
- 30 ml water
- 1 eiwit
- 1 el citroensap
- 200 g poedersuiker
- Gekleurde chocoladesnoepjes
- Spuitzak
- Deegroller
Bereidingswijze:
- Maak het deeg voor de Chocolate Chip Cookies volgens de bereidingswijze op de verpakking, maar gebruik de chocolade chunks niet.
- Rol het deeg uit met een deegroller tot ca. 0,5 cm en bak de cookies verder volgens de bereidingswijze op de verpakking.
- Maak ondertussen de icing door het eiwit en de citroensap in een kom te doen. Mix een minuut tot het eiwit wit kleurt. Voeg vervolgens de poedersuiker toe, er zal een witte crème ontstaan.
- Meng de icing nog even door zodat er een mooie glans ontstaat.
- Verdeel de icing over de bovenkant van de afgekoelde cookies.
- Smelt de chocolade chunks en verdeel in de spuitzak. Knip een klein puntje van de spuitzak en maak vervolgens bogen met de gesmolten chocolade over de cookies.
- Plak vervolgens de kleine chocoladesnoepjes tegen de bogen aan.


Cakepop kruidcake
Zei er iemand traktatie? Dit is toch alleen al een traktatie voor het oog, en het smaakt ook nog eens heerlijk.
Meer informatie over Cakepop kruidcake
Sinaasappelroom oliebollen
Verras jouw gezelschap op oud & nieuw met deze heerlijke oliebol variatie!
Meer informatie over Sinaasappelroom oliebollen
Crunchy Speculooswafels
Geef een lekkere twist aan je wafels met wat Lotus Speculoos koekjes! Kinderen zijn vrijwel altijd dol op Speculoos en wafels natuurlijk, dus daarom is het...
Meer informatie over Crunchy Speculooswafels