Spring naar inhoud

Mijter Brownie

Sinterklaas in het land en dat moet gevierd worden! Deze heerlijke Brownie met een vleugje Sinterklaas is perfect voor de gezellige decemberavonden. Smullen maar!

Zo makkelijk maak je 'm!

Wat heb je nodig?

  • 1 pak HomeMade mix voor Brownies 
  • 100 ml water
  • 200 g roomkaas
  • Mixer met garden
  • Beslagkom
  • Handje kruidnoten

Tijd om te bakken!

  1. Bak de brownie volgens de eerste vier stappen op de verpakking. 
  2. Meng de mix voor royal icing en de roomkaas in een beslagkom met een mixer met garden en mix ongeveer 1 minuut op de middelste stand tot een glad mengsel.
  3. Bestrijk de afgekoelde brownie met de roomkaastopping en laat het gedurende 2 uur opstijven in de koelkast.
  4. Versier de Brownie met kruidnoten in de vorm van een mijter.