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Cheesecake sans cuisson au chocolat blanc, pistaches et fruits rouges

Simple comme bonjour !

Ingrédients et ustensiles nécessaires : 

  • 1 paquet de Préparation pour Cheesecake No Bake
  • 50 g de beurre doux
  • 330 g de fromage frais Philadelphia nature
  • 250 ml de crème liquide
  • 250 g de chocolat blanc
  • Une poignée de pistaches
  • Framboises
  • Myrtilles

Préparation : 

  1. Préparer le fond de tarte selon les instructions figurant sur l’emballage.
  2. Préparer également le mélange pour cheesecake selon les instructions figurant sur l’emballage.
  3. Faire fondre le chocolat blanc et l’incorporer au mélange pour cheesecake.
  4. Verser le mélange dans le moule et lisser le dessus avec le côté bombé d'une cuillère. Faire prendre le cheesecake au moins 2 heures au réfrigérateur.
  5. Pendant ce temps, concasser les pistaches à la taille souhaitée, de façon à pouvoir décorer le cheesecake de pistaches, de framboises et de myrtilles avant de le servir.