Naar recepten

Appelbeignets

Datum
Inspiratie type
Recept

Knallend het oude jaar uit, of het nieuwe jaar in? Met deze appelbeignets zit je ongetwijfeld goed!

Zo makkelijk maak je ze!

Benodigdheden

  • 1 Pak HomeMade mix voor Oliebollen 
  • 200 g mix voor oliebollen
  • 300 ml koude melk
  • 5 appels
  • 30 g suiker
  • 2 tl kaneel 

Bereidingswijze

  • Schil de appels, verwijder het klokhuis en snijd de appels in dikke schijven (ca. 5 schijven uit 1 appel).
  • Meng de suiker en kaneel en bestrooi de appelschijven aan beide zijden.
  • Meng de mix en koude melk (voeg dus geen water toe!) in een beslagkom tot een klontvrij beslag. 
  • Laat het beslag niet rijzen. 
  • Haal de appelschijven één voor één door het beslag en bak ze rondom goudbruin. 
  • Laat de appelbeignets uitlekken op keukenpapier. 

Ontdek ook

Bekijk alle recepten