Rocky road tompoucen met Bastogne

Benodigdheden: 

• 1 pak HomeMade mix voor Tompoucen 
• 5 Bastognekoekjes 
• 20 gram cacaopoeder 
• Mini marshmallows 

Bereidingswijze:

1. Mix de banketbakkersroom met een mixer met garden in 1-2 minuten op de hoogste stand.
2. Hak de Bastognekoekjes in fijne stukjes en voeg dit samen met de cacaopoeder en wat mini marshmallows toe aan de banketbakkersroom. Roer goed door elkaar.
3. Maak de tompoucen verder volgens de bereidingswijze. 
4. Laat de tompoucen opstijven in de koelkast en versier ze eventueel nog met wat stukjes Bastogne en mini marshmallows.