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Kochen, Backen und Braten mit dem Bebo Vario

Tournedos Stroganoff mit Penne Pasta und Erbsen

Zutaten für 4 Personen

- 4 Rinderfilet Tournedos à 180 Gramm
- 300 Gramm Penne Pasta
- 400 Gramm Erbse
- 100 ml Bebo Vario

Stogranoff-Sauce:

- 50 ml Bebo Vario
- 50 Gramm magerer Speck in Würfeln
- 50 Gramm gehackte Zwiebeln
- 50 Gramm Paprika in Würfel geschnitten
- 2 frische Knoblauchzehen
- 2 Esslöffel Tomatenmark
- 1 Teelöffel Paprikapulver
- 2 dl. ungesüßte Sahne
- Fein gehackte Petersilie