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BLÄTTERTEIGROLLE GLATT 14 CM

Datum
Auteur
Mark Snippe
Inspirationstyp
Rezept

This is how we roll!

Zutaten

  • Pruvé Butter-Blätterteigrolle Art. Nr. 11447
  • Früchte und/oder Schokoladendekor

Füllung

  • Geeignet für süße Pudding-, Sahne- oder Cremefüllungen

Glasur

  • Fondant
  • Lebensmittelfarbe


Herstellung

Füllung

  • Füllungen nach eigener Rezeptur herstellen und mit Fruchtpaste, Aromen oder Likeur verfeinern.
  • Mit einem Spritzbeutel in die Blätterteigrolle einfüllen.

Dekoration

  • Den Fondant temperieren und passend zu der gewünschten Füllung einfärben.
  • Die Blätterteigrolle mit dem Fondant überziehen.
  • Mit Früchten oder Schokoladendekor verzieren.

Produkteigenschaften:

Gewicht pro Stück: 35 g

Stück pro Karton: 72 

Karton pro Palette: 60 

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