Muffins
Alle ingrediënten en vormpjes voor 6 muffins.
| Wat vind je in dit pak? | Dit heb je nodig | Temperatuur | Hoelang duurt het? |
|---|---|---|---|
| 1 zakje mix voor muffins | 90 ml water | Elektrische oven: 200°C | 5 minuten bereidingstijd |
| 6 muffin bakvormpjes | Mixer met gardes | Heteluchtoven: 180°C | Oven: 15-20 minuten |
| Beslagkom | Airfryer: 160°C (op het rooster) | Airfryer: 15 minuten | |
| Ijslepel of twee eetlepels |
Zo makkelijk maak je ze!
- Verwarm de oven voor.
- Meng de mix en het water in een beslagkom met een mixer met gardes en mix 2 minuten op de hoogste stand tot het een mooi glad beslag is.
- Gebruik een ijslepel of 2 eetlepels om het beslag in de 6 muffinbakvormpjes te scheppen. Doe de vormpjes voor 2/3 vol.
- Zet de bakplaat met muffins in het midden van de oven. Na ongeveer 15-20 minuten zijn ze klaar.
Tip: prik met een (saté)prikker dat de muffins van een muffin. Als de prikker er schoon uitkomt, weet je zeker dat de muffins gaar zijn.
Ingrediënten
Muffinmix: suiker, TARWEbloem, zonnebloemolie, palmolie, TARWEzetmeel, scharrelei-kipheelEIpoeder, glucosestroop, gemodificeerd aardappelzetmeel, MELKeiwit, rijsmiddelen (E500, E450), antiklontermiddel (E551), magere MELKpoeder, zout, verdikkingsmiddel (E415), aroma, saffloerextract, stabilisator (E451), natuurlijk aroma.
Kan andere glutenbevattende granen bevatten.
| Waarde per | 100 g | portie 56 g |
|---|---|---|
| Energie | 1553 kJ / 370 kcal | 870 kJ / 207 kcal |
| Vetten | 14,8 g | 8,3 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 3,7 g | 2 g |
| Koolhydraten | 53,6 g | 30 g |
| waarvan suikers | 29,4 g | 16,4 g |
| Voedingsvezel | 0,8 g | 0,45 g |
| Eiwitten | 5,1 g | 2,9 g |
| Zout | 0,70 g | 0,39 g |
