Hollandse schelpjes
Deze vrolijke mini's zijn ideaal voor feestelijke gebeurtenissen.
Benodigdheden:
- Pruvé RB Mini korstschelp – art. nr. 12347
Vulling
- 300 g banketbakkersroom
- 200 g slagroom
- Blauwe bessen
- Aardbeien
Werkwijze:
Vulling
- Klop de slagroom stevig en spatel door de banketbakkersroom om crème suisse te maken.
- Spuit een grote toef in de schelp.
- Leg de blauwe bessen rondom langs de rand van de schelp.
- Snijd de aardbeien, bestrijk met afdekgelei en leg bovenop de crème.
This is how we roll!
Laat u op Bakkersvak verrassen en maak kennis met het bladerdeegrolletje 2.0. Een echte klassieker! Maar ook klassiekers zijn wel eens aan vernieuwing toe....
Meer informatie over This is how we roll!
Tartelette citroen hazelnoot
De tartelette citroen hazelnoot is lekker fris en de ideale traktatie voor het voorjaar, bijvoorbeeld tijdens Pasen.
Meer informatie over Tartelette citroen hazelnoot