Tarte au riz avec granola
Ingrédients:
- Référence 180: Tarte au riz 18 cm
- Crème fouettée
- 150 gramme de flocons d'avoine
- 150 gramme d'amandes grillées
- 50 gramme de noix pécan
- 50 gramme de noix du brésil
- 50 gramme d'airelles séchées
- 150 gramme de miel
- 50 millilitre d'huile d'olive
- 1/2 de cuillère à café d'épices spéculoos
Préparation:
Mélangez tous les noix et concassez-les grossièrement. Ajoutez tous les autres ingrédients et étalez la préparation sur la plaque de four. Enfournez le granola 15 à 20 minutes à 180°C, jusqu'à ce que les noix soient bien dorées. Laissez complètement refroidir. Mettez une couche de crème fouettée sur la tarte de riz. Saupoudrez la tarte de riz généreusement avec le granola frais.
Cheesecake à la vanille avec poire
Ingrédients: Référence 6168: Tarte crue 18 cm 500 gramme de fromage à la crème 3 oeufs 60 gramme de sucre 20 gramme de miel 1/2 gousse de vanille Morceaux de...
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Fonds de tartes avec framboises
Ingrédients: Référence 18: Fond de tarte 18 cm 500 gramme coulis de framboises 50 gramme de sucre (coulis non sucré = 100 gramme) 6 feuilles de gélatine 1...
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Tartelette sablée avec ganache de chocolat noir et framboise
Préparation: Référence 6169: Tartelette crue 8,5 cm 500 grammes de crème 800 grammes de chocolat noire en morceaux 100 grammes de beurre 2 cuillères à café...
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