Merveilleux schuimgebakjes

Smaakmakende variaties voor de schuimgebakjes.
Merveilleux schuimgebakjes
- 24x Turko 6,5 Royal Fijn
Benodigdheden
- 500 ml slagroom
- 40 g poedersuiker
- 1 vanillestokje
- Smaakmaker: bijv. mokka, cacao, kaneelpoeder, siroop, jam etc.
- Decoratie: bijv. chocokrullen, Brésiliènne, kokosrasp, etc.
- Klop de slagroom, poedersuiker, het vanillemerg stevig op. Breng eventueel op smaak met een smaakmaker zoals cacaopoeder of mokka-extract.
- Spuit een hoeveelheid slagroomvulling op een schijfje Turko en dek af met een tweede Turko.
- Maskeer rondom en bovenop met de vulling.
- Bedek met de gewenste decoratie.

Ontdek de Börek: nu ook beschikbaar in het foodservicekanaal!
Breaking food news: de börek verovert de markt als een van de hardst groeiende snacks binnen de retail in Nederland. We zijn trots om aan te kondigen dat...
Meer informatie over Ontdek de Börek: nu ook beschikbaar in het foodservicekanaal!
Mango/ grapefruit bloemschelpen
Fris en kleurrijk: bloemschelpen met mango en grapefruit. Perfect voor een zomerse vitrine!
Meer informatie over Mango/ grapefruit bloemschelpen
Chocoladeschelp
Een heerlijke reuzenschelp voor de chocoladeliefhebbers!
Meer informatie over Chocoladeschelp